Hem / Inspiration / Högtider / Nyår / Vegansk nyårsmeny
nyårsmeny vegan
Foto: Eva Hildén & Nurlan Emir

Vegansk nyårsmeny

Publicerad den

Bjud på en lyxig vegansk trerättersmeny till nyår, ett modernt alternativ till de klassiska rätterna där ofta kött är stjärnan i måltiden! Vår veganska festmeny inleds med toast skagen med tångcaviar, fortsätter med saftiga veganska biffar med en kraftfull rödvinssås och avslutas med en klassisk peach melba!

Annons

En riktigt lyxig nyårsmiddag består såklart av förrätt, huvudrätt och efterrätt. Toast skagen är ett klassiskt och uppskattat inslag på nyårssupén, och vem tackar nej till en dessert med sorbet, persikor, veganska maränger och kanderade nötter?

Fler goda recept till middagen

Annons