Hem / Inspiration / Hälsa / GI / Smala desserter med lågt GI
Körsbär med chokladdipp

Smala desserter med lågt GI

Publicerad den

Godis är inte totalförbjudet bara för att man försöker äta mat med lågt GI. Mörk choklad, och choklad som innehåller nötter har lågt GI. Men man får ändå tänka på mängden eftersom choklad innehåller väldigt mycket fett. Lösgodis och annat sockerrikt godis är förstås inte lika bra eftersom de har ett högt GI. Kolla hur högt GI just ditt favoritgodis har i listan nedan.

Annons

Självklart kan man äta dessert när man föjer GI metoden. Med rätt bas av frukt, yoghurt, färskost och nötter kan du göra underbara små smakbomber på nolltid. Desserten har oförtjänt dåligt rykte och tillför inte bara guldkant till en måltid utan kan även tillföra mycket bra näring och energi.

Smalt och lågt GI med rätt livsmedel

För att behålla ett jämnt blodsocker, som är GI-metodens hemlighet, är det smart att äta fiberrika frukter efter måltiden som hjälper kroppen att jämna ut blodsockerkurvan. Yoghurt och färskost tillför bland annat kalcium och D-vitaminer och har ett lågt GI. Nötter har ett lågt GI och innehåller nyttigt fett.

Antioxidanter

En enkel tumregel är att variera olika frukter och bär eftersom de innehåller olika näringsämnen. Antioxidanter som finns i alla frukter och bär som bland annat c-vitamin håller kroppen fräsch och vi rekommenderas att äta minst en frukt eller grönsak till varje måltid. Ät mycket frukt och bär som är fullproppade av antioxidanter.C-vitamin hjälper även kroppen att ta upp järnet i måltiden.

Godis är inte totalförbjudet bara för att man försöker äta mat med lågt GI. Mörk choklad, och choklad som innehåller nötter har lågt GI. Men man får ändå tänka på mängden eftersom choklad innehåller väldigt mycket fett. Lösgodis och annat sockerrikt godis är förstås inte lika bra eftersom de har ett högt GI. Kolla hur högt GI just ditt favoritgodis har i listan nedan.

Godis och sötsaker GI referens vitt bröd GI referens glukos Ungefärlig mängd livsmedel som ger 50 g kolhydrater
Chokladmousse 48 34 ca 250 g
Chokladpudding 62 44 ca 310 g
Dextrosol 146 106 ca 55 g
Gelégodis 112 78 ca 60 g
Halstabletter, hårda 100 70 ca 55 g
Japp, Mars och liknande 93 65 ca 90 g
Mjölkchoklad 61 43 ca 95 g
Mjölkchoklad sötad med maltitol 50 35 ca 110 g
M&M jordnöt 47 33 ca 80 g
Müsligodis 87 63 ca 80 g
Mörk bitter choklad (>60 % kakao) 31 22 ca 150 g
Nougat 46 32 ca 100 g
Nutella 46 33 ca 100 g
Raider 62 45 ca 90 g
Snickers 78 55 ca 90 g
Vit choklad 63 44 ca 90 g
Annons