Risgrynsgröt

Betyg: 4 av 5
1 röst
55 min
Medel
Recept av Linda Nilsson
Annons

Få frukostar signalerar jul som risgrynsgröt. Det här recpetet är för att du som inte äter mjölkprodukter, ändå ska få den maximala julkänslan på julaftonsmorgon. Gröten går bra att förbereda innan. Förvara den då i kylskåpet över natten och värm den sakta i mikron eller på spisen. Eventuellt kan du behöva tillsätta lite mer vätska vid uppvärmning. Servera med mandel- eller havredryck och ceylonkanel.

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1,1 l
    vatten
  • 3 dl
    grötris
  • 3 krm
    salt
  • 250 ml
    kokosmjölk
  • 3 krm
    vaniljpulver
  • 1 msk
    kokossocker, eller björksocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten, grötris och salt i en gryta. Låt småputtra under lock i 10 minuter. Rör om då och då så att det inte bränns i botten.
    • 1,1 l vatten,
    • 3 dl grötris
  2. 2. Tillsätt koksmjölken, vaniljpulver och sötning. Låt småkoka i 5 minuter under omrörning, sätt sedan på grytlocket och ta bort grytan från värmen.
    • 250 ml kokosmjölk,
    • 3 krm vaniljpulver,
    • 1 msk kokossocker
  3. 3. Låt gröten stå och svälla i ca 40 minuter innan den äts.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer