Foto: Susanna Livijn Wexell Ingredienser
- 1 dl grötris
- 2 dl vatten
- 0,5 tsk salt, fint
- 5 dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
- 2 msk florsocker
- 0,5 tsk vaniljsocker
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka upp riset med salt och vatten i en gryta under lock i ca 10 minuter.
- 2. Tillsätt mjölk och låt gröten svälla på svag värme under lock i 30-40 minuter, håll koll så att det inte bränns i botten. Låt gröten kallna.
- 3. Vispa grädden och vänd ner i den kalla gröten, smaka av med florsocker och vaniljsocker.
- 4. Servera ris ala Malta med saftsås eller färska frukter och bär.
Receptet är från:
Inspiration
