Örtmajonnäs
Betyg: 3.89 av 5
18 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Lättlagad majonnäs med smaker av basilika, persilja och citron - ett riktigt fräscht tillbehör till grillat! Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.
Foto: Nurlan Emir
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stägg
-
2 tskdijonsenap
-
2 tskvitvinsvinäger
-
1.5 dlrapsolja
-
1 krmsalt
-
1/2 krukafärsk persilja
-
1/2 krukafärsk basilika
-
1 stcitron(er)
Annons
Gör så här
-
1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
-
2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.
-
3. Finhacka persilja och basilika. Riv citronskal. Blanda majonnäsen med örter och citronskal.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (18 röster)