Spenatris
Betyg: 3.75 av 5
4 röster
Medel
Annons
Denna rätten kan ätas som det är, antingen med en grönsallad eller ha till kött, fisk eller fågel. Detta är en typisk rätt från Uruguay.
Annons
Ingredienser
-
375 gspenat
-
3 dlris
-
1 stlök
-
2 stvitlöksklyftor
-
1 stpaprika
-
1 mskolivolja
-
oregano
-
muskotnöt, malen
-
salt
-
vitpeppar
-
gratängost, eventuellt
Annons
Gör så här
-
1. Tina upp spenaten och sila den ordentlig så att inget vatten finns kvar.
-
2. Koka riset enligt anvisningen på paketet.
-
3. Finhacka löken,vitlöken och paprikan. Fräs allt i en stekpanna med lite olivolja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg i spenaten, och fräs det hela i cirka 10 minuter. Krydda.
-
5. När riset är färdigkokt lägger du den också i stekpannan. Blanda det hela med spenaten. Sedan är det bara att krydda, servera, garnera gärna med lite gratängost.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)
