Raggpannkaka

28 röster

Medel

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

3 kg

potatis(ar)
1/2 kg

fläsk, i skivor
2 st

ägg
1 dl

vetemjöl
2 tsk

salt

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Riv potatisen och blanda med vetemjöl och salt.
Klar

2. Lägg blandningen på en smord plåt och lägg fläskskivorna ovanpå.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Grädda i ugn i 225 grader.
Klar

4. Pannkakan är färdig när fläsket är brunt och knaprigt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Beaujolais Nouveau: höstens bärigaste vinpremiär – och vad du äter till

Vad är Beaujolais Nouveau, när släpps det 2026 och vad äter man till? Här är guiden till höstens snabbaste röda vin och enkla bistromat som passar till.

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.

Fler recept med

potatis(ar)

Raggpannkaka

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Beaujolais Nouveau: höstens bärigaste vinpremiär – och vad du äter till

Växtbaserat på nolltid

Laga mat med pumpa

Fler recept med

Fler recept inom

Relaterade recept

Potatispannkaka i ugnen

Ugnspannkaka med fläsk

Fläskpannkaka

Nya recept

Cheesecake med lingon och kolatopping

Risgrynsgröt

Små fikonpizzor

Inspiration

Ulrika Davidsson visar vägen till nya vanor på 66 dagar

Sluta tänk – ät gott: Matilda Björk om enkla middagar fulla med matglädje

Beaujolais Nouveau: guide till höstens bärigaste vinpremiär – och vad du äter till