Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Couscous med pesto, lime och spenat

Couscous med pesto, lime och spenat

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Recept av Kristina Eriksson
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    Couscous
  • 1/2 dl
    pesto, (50 g =0,5 dl)
  • 1 msk
    lime, färskpressad
  • 100 g
    spenat
  • 200 g
    aubergine, i tärningar
  • 200 g
    cocktailtomat, i halvor
  • 2 st
    paprikor, i bitar
  • 1 msk
    olivolja
  • 75 g
    fetaost
  • 4 st
    grovt lantbröd, i skivor
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med grönsakerna. Bred ut grönsakerna i en smord långpanna. Ringla över olivolja. Stek i 225 grader i 30 minuter.
  2. 2. Koka couscousen. Rör ner pesto, lime och färsk spenat.
  3. 3. Servera couscousen med grönsaker, fetaost samt grovt lantbröd.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
451
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Grillade lammfärsspett med rostad färskpotatis och melonsallad

Veckans receptförslag från Mathem

Grillade lammfärsspett med rostad färskpotatis och melonsallad

Enkla grillrecept

Burgare, fisk, kyckling, vegetariskt - inspireras av Mathems många goda recept när det är dags att grilla. 
Italiensk torsk i panna

Matig inspiration

Smarriga recept, smarta köksknep och massor med annan matig inspiration.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Mozzarella In Carrozza

Betyg: 3.29 av 5
Mozzarella In Carrozza
15 min
Medel

Kyckling med gurka och bacon

Betyg: 3.67 av 5
default, missing
Medel

Fetaostfylld kycklingfilé med gudomlig sås

Betyg: 3.81 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.27 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...