Remoulade med curry
Betyg: 3.62 av 5
13 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
En klassisk dansk kall sås med en nypa curry.
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 dlmajonnäs
-
1/2 dlpickles, blandad på burk
-
1/2 dlkapris
-
1/2 stgul lök(ar), finhackad
-
1 tskdijonsenap
-
1 mskgräslök, finhackad
-
1 tskcurry
-
salt, efter smak
-
peppar, efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Serveringstips! Passar bra till Stekt fisk eller på en skiva grovt bröd med ugnsbakad leverpastej.
-
2. Låt pickels rinna av ca 15 min för att remouladen inte ska bli för lös.
-
3. Finhacka pickels, kapris, gul lök och persiljan eller dillen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda ner kryddorna och senapen med majonnäsen och smaka av. Tillsätt eventuellt mer curry om så önskas.
-
5. Rör försiktigt ner de finhackade ingredienserna i majonnäsen och smaka av. Låt gärna såsen stå över natten för att currysmaken ska komma fram ordentligt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.62 av 5 (13 röster)
