Äppelkaka
Betyg: 3.81 av 5
1106 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons
Tips! Alla ugnar beter sig och gräddar olika, kontrollera kakan efter ca. 40 minuter och anpassa gräddningstiden efter hur färdig kakan är.
Annons
Ingredienser
8
port
-
2 stäpplen, röda
-
100 gsmör, rumsvarmt
-
2 dlströsocker
-
2 stägg
-
3 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
-
1 dlmjölk
-
2 mskströsocker
-
1/2 mskkanel, malen
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, 24 cm i diameter. Skala äpplena. Kärna ur och skär dem i tunna klyftor.
- 2 st äpplen
-
2. Rör smöret och sockret poröst. Tillsätt äggen och rör till en smidig smet. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner mjölken och mjölblandningen i smeten.
- 100 g smör,
- 2 dl strösocker,
- 2 st ägg,
- 3 dl vetemjöl,
- 1 tsk bakpulver,
- 1 dl mjölk
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll smeten i formen. Stick ner äppelklyftorna tätt i smeten. Strö över socker och kanel.
- 2 msk strösocker,
- 1/2 msk kanel
-
4. Grädda i mitten av ugnen ca 40-50 minuter. Känn med en sticka att kakan är genomgräddad, låt gå längre vid behov. Servera med vaniljsås eller glass.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (1106 röster)
