Biff med klyftpotatis och sallad
Betyg: 3.38 av 5
8 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Smörstekt biff med ugnsbakade potatisklyftor och krispig grönsallad. Denna maträtt är enkel att göra, och smakar riktigt gott!
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stutskuren biff
-
salt
-
1 msksmör
-
4 stbakpotatisar
-
salt
-
1 mskolivolja
-
peppar
Dressing
-
1 mskcitronsaft
-
1 mskolivolja
-
2 mskvinäger
-
örtkrydda
-
salt
Sallad
-
3 sttomat
-
10 cmgurka
-
1 stavokado
-
1 stpaprika, röd, stor
-
1 ströda lökar
-
1/2 huvudsallad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatisen i jämna klyftor. Pensla med lite olja, strö över salt. Baka i cirka 20 minuter.
-
2. Stek biffarna i lite smör någon minut per sida. Krydda med valfria kryddor eller bara med salt och peppar.
-
3. Skär grönsakerna till salladen i bitar och blanda ihop dressingen. Servera biffarna med klyftpotatis och sallad.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
15
g
protein
29
g
kolhydrater
39
g
energivärde
412
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.38 av 5 (8 röster)
