Hem / Recept / Grekisk pytt

Grekisk pytt

Betyg: 2.5 av 5
6 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Marinad

  • 4 klyftor
    vitlök
  • 1.5 dl
    olivolja
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 2 msk
    soya
  • 1 kg
    fläskfilé(er)

Grönsaker

  • 1.8 kg
    potatis(ar)
  • 1 st
    paprika, röd
  • 1 st
    paprika, gul
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    tomat, skivad
  • 1 burk
    fetaost, i kuber
  • salt

Kall sås

  • 4 dl
    yoghurt, turkisk
  • 4 msk
    majonnäs
  • 2 klyftor
    vitlök, pressad
  • 2 tsk
    salladskrydda, italiensk
  • lime, pressad
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med att blanda ihop marinaden. Strimla sedan fläskfiléerna och lägg i marinaden över natten.
  2. 2. Smörj en långpanna och lägg i potatis i klyftor (ska täcka botten) - salta över.
  3. 3. Ställ in potatisen i ugnen, 220 grader i 10-15 minuter. Ta sen ur pannan och strö över fläskfilén och marinaden, paprika i strimlor och gul lök i strimlor.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Överst lägger du skivade tomater och fetaost i små kuber. In i ugnen igen i ca 35-40 minuter till.
  6. 5. Serveras med kall sås gjord på turkisk yoghurt, majonnäs, vitlök, salladskrydda och lime.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom