Hem / Recept / Matig kräftsoppa

Matig kräftsoppa

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Annons

Annons

Ingredienser

  • 8 st
    potatis(ar), små, eller 4 stora
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 l
    vatten
  • 2 tärning
    fiskbuljong
  • 1.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 burk-2
    kräftstjärtar, i lake, á 360 gram
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2 krm
    cayennepeppar
  • 2 msk
    tomatpuré
  • majsstärkelse, ev till redning
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skär potatisen i små kuber. Skala och finhacka löken. Koka potatis och lök mjuka i 1 liter vatten med fiskbuljongen.
  2. 2. Vispa soppan något så att den blir simmig och rör i grädden. Häll i kräftstjärtarna med sitt spad och smaka av soppan med salt, cayennepeppar och tomatpuré.
  3. 3. Jag fick reda av soppan en aning för den var rinnig. Servera med bröd!
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom