Pasta con aubergine, spenat, gorgonzola och korv
Betyg: 2.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons
Snabblagad pasta som kombinerar korv och ost med njutningsfull grönskande bakgrund.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
400 gpasta
-
1 staubergine
-
1.5 stchorizo, eller liknande
-
1 paketbladspenat
-
150 ggorgonzola
-
25 gparmesanost
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vatten.
-
2. Tärna aubergine, släng på stekpannan. Skiva korven och låt den möta samma öde.
-
3. Släng i pastan i pastavattnet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. I med bladspenat, stek på någon minut. På med gorgonzola och en skvätt grädde, låt puttra, salt och peppar efter behag.
-
5. Låt pastan rinna av och blanda genast med såsen, garnera gärna med basilika och parmesanosten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
