Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Fläskkorv

Fläskkorv

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 100 g
    späck
  • 1 kg
    fläskfärs
  • 1/2 msk
    nejlika, mald
  • 1/2 msk
    kryddpeppar, mald
  • 1 msk
    mejram
  • 1 msk
    salt
  • 2 dl
    vatten
  • 5 m
    svinfjälster, korvskinn

"Garnering"

  • 1 st
    rödlök(ar), picklad
  • fläskbuljong
  • persilja
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Recept: Skebobruk
  2. 2. Satsen kan halveras och korven kan också frysas in.
  3. 3. Finhacka och stek löken och låt den svalna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär späcket i små tärningar.
  6. 5. Blanda lök och späck med färs och kryddor i en bunke. Tillsätt kallt vatten i omgångar under omrörning.
  7. 6. Fyll färsen i fjälstret med hjälp av en spritspåse eller ett korvhorn på hushållsassistenten.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Bind eller knyt korvarna i önskad storlek.
  10. 8. Sjud korvarna i lättsaltat vatten i cirka 10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Grillade lammfärsspett med rostad färskpotatis och melonsallad

Veckans receptförslag från Mathem

Grillade lammfärsspett med rostad färskpotatis och melonsallad

Enkla grillrecept

Burgare, fisk, kyckling, vegetariskt - inspireras av Mathems många goda recept när det är dags att grilla. 
Italiensk torsk i panna

Matig inspiration

Smarriga recept, smarta köksknep och massor med annan matig inspiration.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Chokladdoppade jordgubbar och physalis

Betyg: 3.4 av 5
Chokladdoppade jordgubbar och physalis
15 min
Medel

Banansallad till julskinkan

Betyg: 2 av 5
default, missing
Medel

Franskindiska snitt

Betyg: 4.06 av 5
Franskindiska snitt
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.27 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...