Hem / Recept / Rotfruktsgratäng med dragon

Rotfruktsgratäng med dragon

Name: Rotfruktsgratäng med dragon
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: Gratäng Crème Original; potatis(ar); morot; palsternacka(or); vitlöksklyfta(or); mjölk; dragon; salt; svartpeppar

2 röster

45 min

Medel

Från

Skånemejerier

Annons

Gott till stekt kött, kyckling eller lax. Byt gärna ut två potatisar mot en sötpotatis för extra spännande gratäng. Strö över lite rostade pinjenötter eller pumpafrön vid servering.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

300 g

Gratäng Crème Original
5 st

potatis(ar)
2 st

morot, stora
2 st

palsternacka(or)
2 st

vitlöksklyfta(or), hackade
2 dl

mjölk
1 msk

dragon, färsk, hackad
salt
svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 175°.
Klar

2. Skala och skiva potatis och rotfrukter tunt. Lägg dem i en stor smord ugnsfast form eller i flera små.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Krydda med salt, peppar och vitlök. Blanda Gratäng Crème med mjölk och hackad dragon.
Klar

4. Häll blandningen över rotfrukterna. Grädda i ca 40 minuter.