Chokladfrossarens cupcakes
Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Annons
Underbara för alla som älskar choklad!!!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
Chokladfrosting
-
4 dlflorsocker
-
4 mskkakao
-
75 gsmör
-
2 mskmjölk
-
1 stsilverkulor
-
1 stchokladströssel
Ingredienser
-
1.75 dlvetemjöl
-
4 mskkakao
-
2 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
1.5 tskbakpulver
-
50 gsmör, mjukt
-
1.25 dlmjölk
-
1 stägg, stort
Annons
Gör så här
-
1. Blanda mjöl, kakao, socker, vaniljsocker och bakpulver i en skål.
-
2. Smula smöret i mjölblandningen och rör samman så att det liknar riven ost. Rör hälften av mjölken i mjölblandningen och rör tills smeten är klumpfri.
-
3. Vispa resten av mjölken med ägget och rör ner i smeten. Vispa 1-2 minuter tills smeten är väl blandad och fördela smeten i muffinsformarna.
-
4. Grädda cupcakesen i 175˚ C i 20-25 min. Känn efter med en gaffel eller en provsticka om cupcakesen är klara -provstickan skall inte bli kladdig. Låt de färdiggräddade cupcakesen svalna på ett galler.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda florsocker och kakao, smula ner smöret i blandningen. Vispa med en elvisp i låg hastighet, tillsätt mjölken lite i taget. Vispa i minst 5 minuter tills dess att frostingen är lätt och luftig.
-
6. Garnera dina cupcakes med chokladfrosting och strössel.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
