melon- och fetaostsallad Foto: Nurlan Emir

Melon- och fetaostsallad med mynta

5 röster 8 ingredienser | 15 minuter
Sallad med melon, fetaost och mynta - ett ljuvligt vackert och uppfriskande inslag på buffébordet!

Ingredienser

Melon- och fetaostsallad

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala melonen och skär den i bitar. Skala och finhacka rödlöken och skölj och finhacka mynta (spara några vackra myntablad till dekoration).
  • 2. Blanda melonbitar, rödlök och mynta i en skål. Smula i fetaosten i olika stora bitar.
  • 3. Skölj limen och riv i limeskal. Pressa i saft från en ½ lime. Skär den andra limehalvan i skivor och lägg åt sidan. Krydda med en nypa salt och peppar och tillsätt olja.
  • 4. Lägg upp melonsalladen på ett vackert fat och dekorera med limeskivor och myntablad.

Receptet är från: