24888 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Ratatouille

Ratatouille

ca  45  minuter
47 47 användare gillar detta recept
Ratatouille
Aldrig har grönsaksgrytan känts så lockande som nu. Den är god såväl varm som kall. Smaksätt gärna även med färska örter...
1 st  röd paprika
1 st  grön paprika
1 st  gul paprika
2 st  gul lök(ar)
1 st  aubergine
1 st  zucchini
3 st  vitlöksklyfta(or)
3 msk  olja
2 burk(ar)  krossade tomater
0,5 msk  socker
salt
svartpeppar, nymalen

Tillagning

4 - 6 portioner

1. Skölj grönsakerna och skär i stora bitar. Hacka vitlöken.

2. Hetta upp olja i en gryta och fräs grönsakerna utan att dem får färg.

3. Slå på de krossade tomaterna och låt småputtra under lock minst 30 minuter.

4. Smaka av med salt, socker (för att framhäva tomatsmaken) och nymald svartpeppar.

Recept: Charlotta Malhotra
Foto: Ann Lindberg

Vin: Château de Ségure, 85 kr, 2005 Fitou, Frankrike, 3134
Vintips: Jens Dolk


Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av:

Fler smala recept på Tasteline

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
4 DEC 2009 19:03
Jane Nilsson

Flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

817 817 användare gillar detta recept.
  23
Skapat av: Touch of Taste
African passion

African passion

114 114 användare gillar detta recept.
Champagne
  0
Skapat av: All whisky
Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

521 521 användare gillar detta recept.
  17
Skapat av: Touch of Taste
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

100 100 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av: Tasteline
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ulrikas sallad

Ulrikas sallad

1 1 användare gillar detta recept.
FREDAG Bondsallad m. svenskt äpple, valnötter och g...
  0
Skapat av: nyrelli
Italiensk Pizzadeg

Italiensk Pizzadeg

3 3 användare gillar detta recept.
En härlig krispig pizzadeg. Smak av Italien!
  0
Skapat av: choppe
Carl-Henriks coleslaw

Carl-Henriks coleslaw

2 2 användare gillar detta recept.
Nyttigt,snabbt och jättegott. Passar till de flesta ...
  0
Skapat av: Carl-Henrik Bergström
Kycklinggratäng med bacon, körvel och ost

Kycklinggratäng med bacon, körve...

2 2 användare gillar detta recept.
Strimlade kokta kycklingfiléer med knaperstekt bacon...
  0
Skapat av: yvonnef
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Ljummen potatissallad med kycklingfilé

Ljummen potatissallad med kyckli...

26 26 användare gillar detta recept.
Tips! Potatisen och kycklingen kan också serveras ka...
  2
Skapat av: Milda
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti

46 46 användare gillar detta recept.
Italienska mandelskorpor med saffran som är självskr...
  3
Skapat av: Tasteline
Tabbouleh med mynta, aubergine och tomater

Tabbouleh med mynta, aubergine o...

13 13 användare gillar detta recept.
Tabbouleh
  0
Skapat av: V&S Vin och Sprit AB
Nötter i trängsel

Nötter i trängsel

39 39 användare gillar detta recept.
Mycket enklare än så här blir det inte och dessutom ...
  0
Skapat av: Tasteline
Fler mest visade
Fler recept
Tagliatelle med bön ratatouil...
 Tagliatelle med bön ratatouil...
marker
Laxfilé med basilikadoftande ...
 Laxfilé med basilikadoftande ...
Biff med soltorkad tomat samt...
 Biff med soltorkad tomat samt...
Stekt tonfisk med ratatouille.
 Stekt tonfisk med ratatouille.
marker
Ratatouille med pasta
 Ratatouille med pasta
Ratatouille med färska örter ...
 Ratatouille med färska örter ...
Lax med tapenade, ratatouille...
 Lax med tapenade, ratatouille...
Örtstekt fläskkotlett med rat...
 Örtstekt fläskkotlett med rat...
marker
Ulles Ratatouille
 Ulles Ratatouille
Indisk ratatouille
 Indisk ratatouille
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
LinkBillig smalmat Tjäna pengar till en ny garderob
LinkAlla hjärtans dag 8 ätbara kärleksgåvor.
LinkSå får du plattare mage Dietistens knep
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload