Hem / Recept / Zucchinibåtar

Zucchinibåtar

Betyg: 3.93 av 5
14 röster
35 min
Medel
Recept av Martina Johansson

Ketovänlig och lättlagad middag! Tips! Strö över lite ost eller näringsjäst på toppen innan du ställer in zucchinierna i ugnen för variation. Recept från boken “Ketoguiden” (Tukan Förlag).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Zucchinibåtar

  • 2 st
    zucchini, el. 1 stor (2x20 cm alt 1x30)
  • 500 g
    Färs
  • 2 msk
    Mat & Bak smör
  • 3 msk
    tomatsås
  • 1/2 st
    gul lök, hackad
  • salt
  • peppar

Gör så här

Zucchinibåtar

  1. 1. Värm ugnen till 150 grader.
  2. 2. Dela zucchinin på längden, gröp ur alla kärnor och lite extra fruktkött för att få plats med fyllningen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Stek köttfärsen i en stekpanna tillsammans med smör, gul lök och tomatsås. Rör runt och låt steka i 10 minuter.
  5. 4. Fyll sedan zucchinierna med köttfärsröran och sätt in i ugnen i 15-20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom