Hem / Recept / Waldorfssallad

Waldorfssallad

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons

En klassisk sallad med valnötter som funkar både som förrätt eller som en del av en buffé.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Dressing

  • 1 dl
    gräddfil
  • 2 st
    äggula(or)
  • 2 tsk
    senap, osötad, fransk

Sallad

  • 300 g
    rotselleri
  • 2 dl
    valnötter
  • 2 st
    äpplen, syrliga
  • 4 st
    romansallad, blad
Annons

Gör så här

  1. 1. Rör ihop ingredienserna till dressingen.
  2. 2. Skala och skär rotsellerin i tändstickssmala strimlor.
  3. 3. Koka hastigt upp rotsellerin i vatten. Häll sedan av vattnet, spola sellerin med kallt vatten och låt rinna av.
  4. 4. Rosta valnötterna i en torr stekpanna. Gnugga bort en del av skalet genom att gnida kärnorna i en handduk eller hushållspapper.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Hacka valnötterna grovt och skär äpplena i fina tärningar.
  7. 6. Blanda äpplen, valnötter och selleri i såsen. Servera på några romansalladsblad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom