Vitlöksstekta grönsaker

7 röster 14 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Stek tärningar av brödet gyllenbrunt i olivolja. Låt rinna av på ett hushållspapper.
  • 2. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna. Lägg i vitlök, paprika, zuccini och blomkål. Fräs i ett par minuter. Tillsätt morötter, rödlök, soltorkade tomater, oliver och balsamvinäger, salta och peppra.
  • 3. Stek alltsammans i ytterligare en minut, strö över hackade örter. Lägg upp på tallrikar och lägg på brödtärningarna.

Receptet är från: