Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Vitlök och zucchini soppa

Vitlök och zucchini soppa

Betyg: 4.14 av 5
7 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 msk
    olivolja
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 2 st
    vitlök, hela skalade, fint skurna
  • 2 st
    potatis(ar)
  • 2 l
    hönsbuljong
  • 2 st
    zucchini
  • 1 msk
    basilika, färsk
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Hetta upp oljan i en kastrull. Bryn lök och vitlök, tillsätt den skurna potatisen.
  2. 2. Häll på buljongen, salt och peppar. Koka ca 25 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Mixa den sedan slätt med en stavmixer. Låt svalna.
  5. 4. Ansa och skär zucchinin i små bitar. Lägg det i soppan och koka ytterligare 10 minuter. Rör i basilikan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.14 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Grekinspirerad bläckfisk med vitlök, potatis och oliver

Betyg: 3.67 av 5
45 min
Medel

Kycklingsallad med bacon

Betyg: 4.33 av 5
default, missing
Medel

Skinkmacka med pepparrotscreme

Betyg: 0 av 5
default, missing
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...