Vitkålssoppa
Betyg: 3.89 av 5
9 röster
Medel
Annons
Vegansk soppa som passar perfekt att laga som storkok och frysa in! Vitkål, morot och lagerblad är fina smakkombinationer. Servera gärna med ett färskt bröd.
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gvitkål
-
1 stmorot
-
1 stgul lök(ar)
-
3 sttomat, förvällda
-
1 lgrönsaksbuljong
-
1 stlagerblad
-
1/2 tskkummin
-
persilja
Annons
Gör så här
-
1. Strimla kålen, skiva moroten, hacka löken och tomaterna. Koka upp buljongen med lagerbladet och kummin.
-
2. Lägg ner rot- och grönsakerna och låt soppan koka i ca 15 min. Strö lite finhackad persilja över den färdiga soppan.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (9 röster)
