Vit chokladmousse

Gör så här

1. Klar
   1. Delfinalist i Årets Hemmakock 2011. Foto: Katja Kristoferson/Tasteline
2. Klar
   2. Bryt chokladen i små bitar och smält på svag värme i en liten kastrull.
3. Klar
   3. Slå över chokladen i en skål. Rör ned äggulorna.
4. Klar
   4. Vispa grädden fluffig och blanda med choklad och ägg. Rör om noggrant så att allt blandas.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Klicka ned moussen i portionsglas och ställ in i frysen. Garnera med hallon strax innan servering.
7. Klar
   6. Desserten serveras kyld (men inte iskall som glass) Gott med en kopp kaffe efteråt!