Vit chokladmousse

7 röster 4 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Delfinalist i Årets Hemmakock 2011. Foto: Katja Kristoferson/Tasteline
  • 2. Bryt chokladen i små bitar och smält på svag värme i en liten kastrull.
  • 3. Slå över chokladen i en skål. Rör ned äggulorna.
  • 4. Vispa grädden fluffig och blanda med choklad och ägg. Rör om noggrant så att allt blandas.
  • 5. Klicka ned moussen i portionsglas och ställ in i frysen. Garnera med hallon strax innan servering.
  • 6. Desserten serveras kyld (men inte iskall som glass) Gott med en kopp kaffe efteråt!
Recept:
Johan Enbuske

Receptet är från: