violett sparris Foto: Mikael Gustavsen

Violett sparris med parmesan, pistagenötter och citron

2 röster 8 ingredienser | 15 minuter
Vackert, krispigt och gott!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ansa sparrisen och koka den i en-två minuter i buljongen, häll av.
  • 2. Smält smöret, tillsätt limeskalet och saften. Smaka av med flingsalt och chiliflakes.
  • 3. Häll det smaksatta smöret över sparrisarna och garnera med grovhackade pistaschnötter och parmesanflisor.

Receptet är från: