Hem / Recept / Vinbärstäckt mördegskaka

Vinbärstäckt mördegskaka

Betyg: 3.06 av 5
17 röster
30 min
Medel
Annons

Tips! Det går att använda frysta också – och man kan byta mot andra bär, men jag gillar den bäst så här syrlig. Gott med vaniljglass till. Stylist: Victoria Nordström

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 200 g
    smör
  • 2 msk
    potatismjöl
  • 4 msk
    strösocker
  • 4.5 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 l
    röda vinbär
  • 3/4 dl
    strösocker
  • 1 krm
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Smält smöret. Blanda därefter vetemjöl, bakpulver, socker och salt. Häll över smöret.
  3. 3. Blanda potatismjöl med 4 msk socker och skaka försiktigt runt med bären.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Platta ut degen, som är varm och mjuk av det smälta smöret, i en osmord pajform ca 22 cm i diameter. Spara ev lite deg och i lägg i rutmönster ovanpå. Man kan få degen att täcka en hel långpanna om man gör den riktigt tunn.
  6. 5. Fyll med bären och grädda ca 20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.06 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom