Tillagning
- 1. Smält smöret i en liten kastrull på låg värme. strö i mjölet och vispa ner salt och peppar tills blandningen är tjock som en deg.
- 2. Ställ undan och svalna för senare användning eller häll på buljongen direkt. Degen kan förvaras i kylskåp och klickas i buljong eller steksky som redning vid ett senare tillfälle.
Receptet är från:
Inspiration
