Hem / Recept / Västkustrulle

Västkustrulle

Betyg: 3.4 av 5
10 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 125 g
    margarin
  • 1.5 dl
    vetemjöl
  • 3 dl
    mjölk
  • 1 krm
    salt
  • 4 st
    ägg
  • 2 st
    ägg, hårdkokta
  • 500 g
    Räkor, oskalade
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    majonäs
  • 2 dl
    dill, finhackad
  • 125 g
    gröna ärtor
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    peppar

Gör så här

  1. 1. Smält margarinet i en tjockbottnad kastrull, tillsätt mjöl och rör om till en jämn smet.
  2. 2. Rör ner mjölken. Ta kastrullen från plattan och låt svalna.
  3. 3. Vispa ner äggen ett i sänder.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll smeten i pappersklädd långpanna.
  6. 5. Grädda i 200 graders ugnsvärme i 20-25 min, låt kallna.
  7. 6. Koka äggen till fyllningen. Skala räkorna.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Vispa grädden ganska hårt. Blanda ner majonäs, dill, skalade räkor, salt och peppar. Finhacka äggen och vänd ner dem i fyllningen.
  10. 8. Bred ut fyllningen på den kalla bottnen och rulla ihop till en rulle, från långsidan. Servera i skivor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom