Hem / Recept / Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Betyg: 3.93 av 5
15 röster
Medel

Jättegott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1:a fyllning

  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 2 burkar
    tomatkross
  • 3 burkar
    champinjoner
  • 1 st
    paprika, gul
  • 1 st
    paprika, röd
  • 1 st
    paprika, grön
  • 1/2 dl
    grädde
  • 4 msk
    chilisås

2:a fyllning

  • 400 g
    räkost
  • 100 g
    margarin, mjukt
  • 2 tsk
    paprikapulver

3:e fyllning

  • 6 st
    ägg, kokta
  • 1 st
    purjolök(ar), 1-2
  • 2 dl
    majonnäs
  • 1 tsk
    curry

Övrigt

  • formbröd
  • 6 st
    äggvita(or), hårt vispade
  • 1 msk
    senap
  • 2 dl
    ost, riven
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • Räkor, till garnering
  • purjolök(ar), till garnering

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Fräs ingredienserna till den första fyllningen i stekpanna. Späd med grädde och chilisås.
  2. 2. Blanda ihop ingredienserna till den andra fyllningen till en röra. Gör detsamma med fyllning nummer tre.
  3. 3. Lägg ett lager vitt bröd på en plåt. Lägg på första fyllningen, fortsätt med vitt bröd och övriga fyllningar. Avsluta med bröd.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa ihop de hårt vispade äggvitorna, senap, ost och vitlöksklyfta. Smeta ut röran på smörgåstårtan.
  6. 5. Garnera med räkor och det gröna på purjolöken. Grädda i cirka 15 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer