Hem / Recept / Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Betyg: 3.88 av 5
473 röster
30 min
Medel
Vintips

En kul variant på klassisk smörgåstårta, varm smörgåstårta! Denna får fina smaker av stekt svamp och bacon.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 paket
    hönökaka, 4 halvmånar
  • 150 g
    champinjoner
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 2 dl
    ost, riven
  • 1 ask
    körsbärstomater, 250 g vanligen
  • 2 paket
    bacon
  • 1 st
    purjolök(ar), strimlad
  • 1 burk
    crème fraîche, paprika/chili
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    peppar

Gör så här

  1. 1. Skär bacon fint. Strimla purjolöken och skiva champinjonerna.
  2. 2. Fräs allt i stekpanna. Tillsätt creme fraiche och grädde och låt koka tills röran tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Gör ordning en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut en hönökaka, bred på 1/3 av fyllningen, lägg på ytterligare en hönökaka samt fyllning, sen ytterligare en hönökaka och fyllning.
  4. 4. Avsluta med fjärde och sista hönökakan som lock.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skiva tomaterna och lägg på locket.
  7. 6. Toppa med den rivna osten. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (473 röster)

Frågor, tips och kommentarer