Varm smörgåstårta
Betyg: 3.88 av 5
473 röster
30 min
Medel
Vintips
En kul variant på klassisk smörgåstårta, varm smörgåstårta! Denna får fina smaker av stekt svamp och bacon.
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 pakethönökaka, 4 halvmånar
-
150 gchampinjoner
-
1 dlvispgrädde
-
2 dlost, riven
-
1 askkörsbärstomater, 250 g vanligen
-
2 paketbacon
-
1 stpurjolök(ar), strimlad
-
1 burkcrème fraîche, paprika/chili
-
1 nypasalt
-
1 nypapeppar
Gör så här
-
1. Skär bacon fint. Strimla purjolöken och skiva champinjonerna.
-
2. Fräs allt i stekpanna. Tillsätt creme fraiche och grädde och låt koka tills röran tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
-
3. Gör ordning en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut en hönökaka, bred på 1/3 av fyllningen, lägg på ytterligare en hönökaka samt fyllning, sen ytterligare en hönökaka och fyllning.
-
4. Avsluta med fjärde och sista hönökakan som lock.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Skiva tomaterna och lägg på locket.
-
6. Toppa med den rivna osten. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.
Passande viner som matchar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (473 röster)
