Varm brietårta med honungsvalnötter och färska fikon

Name: Varm brietårta med honungsvalnötter och färska fikon
Total time: 30 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: brieost; smör; valnötter; honung; Fikon

323 röster

30 min

Medel

Vintips

Recept av Liselotte Forslin

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Imponera på gästerna med en varm brietårta till dessert! Till adventsfesten, på julbordet eller till nyår.

Foto: Malin Hoelstad,

Viner som passar receptet

Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.

Fynd

Château Bouscassé

2020

Frankrike • Frankrike sydväst, Madiran

Rött • 14% • 750 ml

189:-

Bra köp

La Molla

Montepulciano d'Abruzzo Riserva, 2018

Italien • Abruzzerna, Montepulciano d'Abruzzo

Rött • 15% • 750 ml

149:-

Fynd

Smoke & Oak

Merlot, 2024

Australien • South Australia, Limestone Coast

Rött • 14.5% • 1000 ml

99:-

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

12 port

1 st

brieost, en hel tårta
1 msk

smör
50 g

valnötter
4 msk

honung, flytande
1 st

Fikon

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 200 grader. Ställ osten på en bakplåtspappersklädd plåt och värm den i ugnen i ca 15-20 minuter.
Klar

2. Hetta upp smöret och fräs nötterna mycket lätt under omrörning. Tillsätt lite honung och blanda. Skär fikonet i tunna klyftor.
Klar

3. Fördela de stekta valnötterna och fikonklyftorna på brietårtan och ringla över ytterligare lite honung. Servera direkt.
Annons