Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Vargtass Royal

Vargtass Royal

Betyg: 3.55 av 5
51 röster
15 min
Medel
Recept av Joel Söderbäck
Annons

En lite glammigare variant av den norrländska groggen

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Drink

  • 1 msk
    lingon, rårörda
  • 1.5 cl
    citron(er), saften av
  • 1 cl
    sockerlag, enligt separat recept
  • 3 cl
    vodka
  • is, att skaka med
  • lingon, att dekorera med
  • st
    champagne, (gärna Bollinger) att toppa med

Sockerlag

  • 2 delar
    strösocker
  • 1 del
    vatten
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sockerlag: Blanda socker och vatten i en kastrull. Värm tills sockret har löst sig och låt svalna.
  2. 2. Muddla (mortla) lingonen med citronsaften i ett stort glas.
  3. 3. Häll på sockerlag och vodka. Tillsätt is och skaka kraftigt i några sekunder.
  4. 4. Lägg några lingon i botten av ett högt, smalt glas.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Sila ner blandningen i glaset, först genom shakerns sil och därefter genom en tesil för att bli av med lingonresterna.
  7. 6. Toppa med champagne och servera genast.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.55 av 5 (51 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Läcker sommarmat

Sommarlov, sol, semester, sallader, strandhäng, snabbmat - allt bra börjar på S! Här har vi samlat ett gäng somriga recept.

Grilla!

Mathem har godsakerna till grilltiderna.
gin tonic

Drinkar och drycker

Upptäck vårt breda sortiment av dryck – här finns recept och varor för alla tillfällen!

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Bubblande lingondrink

Betyg: 4.09 av 5
bubblande lingondrink
15 min
Medel

Pink panther

Betyg: 4.22 av 5
Pink panther
15 min
Medel

Aperol Spritz

Betyg: 3.26 av 5
aperol spritz
5 min
Lätt
Cocktail-hour!
Annons

Nya recept

Pumpa sour

Betyg: 2.33 av 5
Medel

Negroni Sbagliato

Betyg: 2.91 av 5
5 min
Lätt
Populär cocktail!

Blåbärsglögg

Betyg: 3.69 av 5
30 min
Medel
Hemgjord glögg

Inspiration

Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost

I säsong

Blixtsnabb sommarmat

Strandhäng, trädgårdsfix och cykelutflykter. Det är inte alltid helt lätt att hinna med matlagningen trots att man är ledig, och...

I säsong

Sommarmat

Under sommarmånaderna vill vi ha enkel och snabblagad mat, gärna en fräsch sallad eller grillat såklart! Här har vi samlat...

I säsong

Dille på sparris

Smörstekt, ångad eller grillad? Sparrissäsongen är en höjdpunkt för alla matälskare. Här kan ni inspireras av våra favoritrecept.