Vargtass Royal

Vargtass Royal

30 röster 8 ingredienser | 15 minuter
En lite glammigare variant av den norrländska groggen

Ingredienser

Drink

Sockerlag

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sockerlag: Blanda socker och vatten i en kastrull. Värm tills sockret har löst sig och låt svalna.
  • 2. Muddla (mortla) lingonen med citronsaften i ett stort glas.
  • 3. Häll på sockerlag och vodka. Tillsätt is och skaka kraftigt i några sekunder.
  • 4. Lägg några lingon i botten av ett högt, smalt glas.
  • 5. Sila ner blandningen i glaset, först genom shakerns sil och därefter genom en tesil för att bli av med lingonresterna.
  • 6. Toppa med champagne och servera genast.
Recept:
Joel Söderbäck

Receptet är från: