Vargtass Royal
Betyg: 3.45 av 5
44 röster
15 min
Medel
Recept av
Joel Söderbäck
Från
Tasteline
En lite glammigare variant av den norrländska groggen
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Drink
-
1 msklingon, rårörda
-
1.5 clcitron(er), saften av
-
1 clsockerlag, enligt separat recept
-
3 clvodka
-
is, att skaka med
-
lingon, att dekorera med
-
stchampagne, (gärna Bollinger) att toppa med
Sockerlag
-
2 delarströsocker
-
1 delvatten
Annons
Gör så här
-
1. Sockerlag: Blanda socker och vatten i en kastrull. Värm tills sockret har löst sig och låt svalna.
-
2. Muddla (mortla) lingonen med citronsaften i ett stort glas.
-
3. Häll på sockerlag och vodka. Tillsätt is och skaka kraftigt i några sekunder.
-
4. Lägg några lingon i botten av ett högt, smalt glas.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Sila ner blandningen i glaset, först genom shakerns sil och därefter genom en tesil för att bli av med lingonresterna.
-
6. Toppa med champagne och servera genast.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.45 av 5 (44 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
