Fröken Julie
Betyg: 4.56 av 5
9 röster
30 min
Medel
Recept av
Joakim Högset
Från
Tasteline
Drinkar från bar Inferno, Stockholm.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
2 stJordgubbar
-
2 clCognac
-
1 clvaniljsockerlag
-
1 stchampagne, eller mousserande vin
-
1 stJordgubbar, till dekoration
vaniljsockerlag
-
1 dlströsocker
-
1 dlvatten
-
1 stvaniljstång
Gör så här
-
1. Blanda strösocker och vatten i en kastrull. Halvera vaniljstång, gröp ur fröna och tillsätt. Värm tills sockret löst sig och låt svalna. Förvara i kylskåp.
-
2. Muddla jordgubbar i en shaker. Skaka med cognac och vaniljsockerlag.
-
3. Sila upp i ett champagneglas och toppa med champagne eller mousserande vin. Garnera med en jordgubbe på kanten.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.56 av 5 (9 röster)
