Vaniljpannacotta med hallonsås
6 ingredienser | 1 timmeVaniljpannacotta med hallonsås, en underbart krämig dessert som passar lika bra till nyår som till grillkvällen!
Ingredienser
- 5 dl mellangrädde
- 1 st vaniljstång
- 6 msk socker
- 3 st gelatinblad
Hallonsås
- 2 dl hallon
- florsocker
Köp receptet
Tillagning
- 1. Dela och skrapa ur vaniljstången. Blanda detta med grädden och sockret i en kastrull.
- 2. Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
- 3. Låt grädden sjuda i ett par minuter. Krama ur gelatinbladen. Blanda ner i grädden.
- 4. Häll upp i portionsformar. Låt stå kallt ett par timmar.
- 5. Tina hallonen om de är frysta. Mixa dem i en mixer. Sila bort kärnorna. Smaksätt med lite florsocker.
- 6. Stjälp upp pannacottan och ringla lite hallonsås runt och på efter behag.
Inspiration
