Hem / Recept / Vaniljpannacotta med hallonsås

Vaniljpannacotta med hallonsås

Betyg: 3.04 av 5
46 röster
1 tim
Medel
Medlemsrecept

Vaniljpannacotta med hallonsås, en underbart krämig dessert som passar lika bra till nyår som till grillkvällen!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 dl
    mellangrädde
  • 1 st
    vaniljstång
  • 6 msk
    strösocker
  • 3 st
    gelatinblad

Hallonsås

  • 2 dl
    hallon
  • florsocker

Gör så här

  1. 1. Dela och skrapa ur vaniljstången. Blanda detta med grädden och sockret i en kastrull.
  2. 2. Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
  3. 3. Låt grädden sjuda i ett par minuter. Krama ur gelatinbladen. Blanda ner i grädden.
  4. 4. Häll upp i portionsformar. Låt stå kallt ett par timmar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tina hallonen om de är frysta. Mixa dem i en mixer. Sila bort kärnorna. Smaksätt med lite florsocker.
  7. 6. Stjälp upp pannacottan och ringla lite hallonsås runt och på efter behag.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.04 av 5 (46 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom