Hem / Recept / Vallmokaka med citronglasyr

Vallmokaka med citronglasyr

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons

En saftig vallmokaka med frisk smak av citron.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Vallmokaka

  • 150 g
    smör, rumstempererat
  • 3 dl
    Dansukker Finkornigt Strösocker
  • 1 tsk
    Dansukker Vaniljsocker
  • 3 st
    ägg
  • 3.5 dl
    vetemjöl
  • 1.5 tsk
    bakpulver
  • 3 msk
    blå vallmofrön
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1/2 st
    citron, saften

Glasyr

  • 2 dl
    Dansukker Florsocker
  • 1/2 st
    citron, saften

Garnering

  • 1 st
    citron, skalet
  • 100 g
    blåbär, färska
Annons

Gör så här

Vallmokaka

  1. 1. Sätt ugnen på 175 °C.
  2. 2. Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst i en bunke. Vispa ner ett ägg i taget.
  3. 3. Blanda vetemjöl, bakpulver och vallmofrö i en skål och vänd ner i smeten. Rör ner crème fraiche och citronsaften.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Smörj och bröa en form, ca 2 liter och häll ner smeten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50–60 minuter. Kontrollera med en sticka.
  6. 5. Låt svalna. Rör ihop florsocker och citron och ringla över kakan. Garnera med finrivet citronskal och färska blåbär.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom