Hem / Recept / Vaktel i ugn

Vaktel i ugn

Betyg: 0 av 5
0 röster
2 tim
Medel
Medlemsrecept

Gött

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    Vaktlar
  • 3 dl
    vin
  • 2 msk
    hönsbuljong, el. kött/grönsaksbuljong
  • 5 st
    Rotfrukter
  • 1 skvätt
    kalvfond

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp ca 2-3 dl vin med höns/kött/grönsaks buljong, gärna med lite kalvfond.
  2. 2. Hacka upp rotfrukter i cm-stora bitar och stoppa vaktlarna med dem.
  3. 3. Lägg in allt i en stekpåse och in i ugnen i minst 1½ timma gärna mer.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom