Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Vaktel i ugn

Vaktel i ugn

Betyg: 1 av 5
2 röster
2 tim
Medel
Annons

Gött

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    Vaktlar
  • 3 dl
    vin
  • 2 msk
    hönsbuljong, el. kött/grönsaksbuljong
  • 5 st
    Rotfrukter
  • 1 skvätt
    kalvfond
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp ca 2-3 dl vin med höns/kött/grönsaks buljong, gärna med lite kalvfond.
  2. 2. Hacka upp rotfrukter i cm-stora bitar och stoppa vaktlarna med dem.
  3. 3. Lägg in allt i en stekpåse och in i ugnen i minst 1½ timma gärna mer.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 
gravad lax med citronskivor

Klassiska julmatsrecept

Njut av traditionell julmat och duka upp dina egna favoriter.

Godis till advent och jul

Vad är väl julen utan julgodis? Handla hem julens sötsaker här, eller gör eget med våra recept.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kantarellmacka

Betyg: 1 av 5
Medel

Sufflé med purjolök och cheddar

Betyg: 3 av 5
default, missing
15 min
Medel

Ingefärsglacerad, mjukbakad lax

Betyg: 0 av 5
Ingefärsglacerad, mjukbakad lax
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Borani Kadoo

Betyg: 0 av 5
1 tim
Medel

Pumpasallad med svartkål, fikon & honungsvinägrett

Betyg: 0 av 5
1 tim
Medel

Pumpa sour

Betyg: 0 av 5
Medel

Inspiration

grönkålssallad

Högtider

Gröna favoriter på julbordet

Vi är i regel väldigt traditionella när det kommer till julbord, men det finns ett ökat intresse för gröna alternativ....
julskinka

Högtider

Så griljerar du julskinkan

Att griljera julskinka är busenkelt, och oavsett om du bara vill få till en snygg griljering eller vill laga julskinkan...
julkola

Högtider

Gör eget julgodis

Det blir extra gott när man gör godis till jul hemma. Vira in i fint papper och snören och ge...