Hem / Recept / Underbar laxring

Underbar laxring

Betyg: 1 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    Lax
  • 2 dl
    gräddfil
  • 1.5 dl
    majonnäs
  • 2 msk
    chilisås, 2-3 msk
  • 1 dl
    dill, finhackad
  • 1.5 dl
    vispgrädde, vispad
  • salt
  • peppar
  • paprikapulver
  • 8 st
    gelatinblad, blötlagda ca 20 min, smältes.

Garnering

  • gröna ärtor
  • citron(er)
  • dill

Gör så här

  1. 1. Koka lax i vatten med salt och pepparkorn.
  2. 2. Låt den kallna i det smakrika spadet, tag av skinn och ben.
  3. 3. Smula sönder laxen lätt, den ska ej gå sönder för mycket.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll i det andra ingredienserna, sist det smälta gelantinet.
  6. 5. Häll smeten i en rund, vattensköljd form.
  7. 6. Ställ att stelna i kyl.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Stjälp upp och garnera.
  10. 8. Gott med kokt potatis och en sås till eller som en förrätt med bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom