Hem / Recept / Ugnsstekta palsternackor och morötter med vitlök

Ugnsstekta palsternackor och morötter med vitlök

Betyg: 3.78 av 5
144 röster
30 min
Medel
Vintips
Recept av Mia Troberg
Annons

Ugnsrostade rotsaker är ett gott tillbehör till massor av rätter, och får en extra kick om du vid servering smular över fetaost! Om rotsakerna är ekologiska så behöver de inte skalas.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2.5 msk
    olivolja
  • 4 st
    palsternacka(or), små
  • 6 st
    morot, i olika färger
  • 10 st
    vitlöksklyfta(or)
  • salt
  • svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Skala och skär rotfrukterna i avlånga bitar. Skala vitlöksklyftorna. Lägg detta i en ugnsform.
  3. 3. Ringla över olivolja. Strö över salt och peppar. Stek i ugnen cirka 30 minuter eller tills de känns mjuka.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
9
g
protein
2
g
kolhydrater
16
g
energivärde
147
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.78 av 5 (144 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom