Ugnsstekta palsternackor och morötter med vitlök
Betyg: 3.78 av 5
144 röster
30 min
Medel
Vintips
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Ugnsrostade rotsaker är ett gott tillbehör till massor av rätter, och får en extra kick om du vid servering smular över fetaost! Om rotsakerna är ekologiska så behöver de inte skalas.
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
2.5 mskolivolja
-
4 stpalsternacka(or), små
-
6 stmorot, i olika färger
-
10 stvitlöksklyfta(or)
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Skala och skär rotfrukterna i avlånga bitar. Skala vitlöksklyftorna. Lägg detta i en ugnsform.
-
3. Ringla över olivolja. Strö över salt och peppar. Stek i ugnen cirka 30 minuter eller tills de känns mjuka.
-
Annons
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Näringsvärde per portion
fett
9
g
protein
2
g
kolhydrater
16
g
energivärde
147
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.78 av 5 (144 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
