Hem / Recept / Ugnsstekt färskpotatis med timjan

Ugnsstekt färskpotatis med timjan

Betyg: 3.66 av 5
110 röster
45 min
Medel

Kanongott till grillat eller på buffébordet. Färskpotatis är ett måste till sommarens middagar! Styling: Victoria Nordström

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 750 g
    färskpotatis(ar)
  • 5 st
    timjankvistar
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), krossade
  • 1/2 st
    citron, skal och saft
  • 1.5 tsk
    habanerosås
  • 1/2 dl
    olivolja
  • flingsalt
  • 1 st
    svartpeppar, nymald

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 225 grader.
  2. 2. Borsta potatisarna noga, halvera dem och lägg dem i en bunke. Klipp timjankvistarna i bitar och lägg i dem. Tillsätt citronskal och saft, habanerosås och olivolja. Salta och mal över svartpeppar.
  3. 3. Blanda alltsammans noga och bred ut i en långpanna täckt med bakplåtspapper. Stek i ugnen i 25–30 minuter tills potatisen är färdig. Rör om några gånger under tiden.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.66 av 5 (110 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom