Hem / Recept / Ugnspannkaka med tacoköttfärs och riven potatis

Ugnspannkaka med tacoköttfärs och riven potatis

Betyg: 3.57 av 5
14 röster
1 tim
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

5 port

Pannkakssmet

  • 5 dl
    mjölk
  • 5 dl
    matlagningsgrädde
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 3 st
    ägg

Fyllning

  • 500 g
    köttfärs
  • 8 st
    potatis(ar), medelstora
  • 1 påse
    tacokrydda
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • purjolök(ar)

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. 2. Stek köttfärs med gullök och blanda i tacokryddan.
  3. 3. Blanda ihop pankakssmeten.
  4. 4. Riv potatisen och hacka i purjolöken. Blanda sen i potatisen och purjolöken i pannkakssmeten och rör om.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll potatissmeten på en smord form, och häll sen över köttfärsen. Ställ in formen i ugnen i ca 40-50 min.
  7. 6. Serverar med exempelvis sallad med gurka och majs.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.57 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer