Hem / Recept / Ugnsgratinerad kassler

Ugnsgratinerad kassler

Betyg: 3.74 av 5
58 röster
30 min
Medel

Ugnsgratinerad kassler med stekt svamp och paprika. Rätten toppas med ost och en gräddsås. Servera gärna med kokt ris och en krispig sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 640 g
    Kassler
  • champinjoner
  • paprika, i olika färger
  • 1 dl
    chilisås
  • 1/2 l
    grädde
  • Ost, riven

Gör så här

  1. 1. Skiva kasslern i halvcentimeter tjocka skivor och bryn dem i stekpannan.
  2. 2. Skiva champinjoner och tärna paprikan under tiden.
  3. 3. Lägg den brynta kasslern i en gratängform. Bryn champinjoner och paprikan, och lägg ovanpå kasslern.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda chilisås och grädde och häll över blandningen. Avsluta med att strö över den rivna osten.
  6. 5. Gratinera i ugn på ca 200 grader i ca 15 min. Serveras med kokt ris och en grönsallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.74 av 5 (58 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom