Ugnsbakad lax med mandel och honungssås

2 röster 12 ingredienser | 30 minuter
Saftig lax och knapriga mandlar.

Ingredienser

Sås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt på ugnen på 200 grader.
  • 2. Strö mandlarna på en ugnsplåt.
  • 3. Ganska glest i mitten där laxen skall ligga.
  • 4. Filea laxen och lägg laxen på mandlarna med skinnsidan nedåt och strö över dill, lite salt, peppar och cayennepeppar.
  • 5. Grädda ca 20 min.
  • 6. Sås: Finhacka löken och stek i kokosolja. Tillsätt rismjöl eller majsstärkelse.
  • 7. Lägg till vatten tills du får en såskonsistens. Ta bort pannan från spisen och lägg till honung och limesaft.
  • 8. Dela fisken i portioner och servera med sås. Kokt råris med alger är gott till.
Recept:
Jelena Mila

Receptet är från: