Ugnsbakad hoki med remouladsås

3 röster 9 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 150 grader. Skala och koka potatisen i grönsaksbuljongen.
  • 2. Hacka väl avrunnen pickels och persilja grovt och blanda med lätt crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  • 3. Gnid in fiskfiléerna med salt. Lägg hokifiléerna på en smord långpanna och ställ in i ugnen i ca 10 - 15 minuter.
  • 4. Servera fisken med remouladsås, buljongkokt potatis och en citronklyfta.

Receptet är från: