Hem / Recept / Ugnsbakad hoki med remouladsås

Ugnsbakad hoki med remouladsås

Betyg: 3.83 av 5
6 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    hokifilé
  • 1 l
    grönsaksbuljong
  • 800 g
    potatis(ar)
  • 2 dl
    pickles
  • 2 msk
    persilja
  • 2 dl
    crème fraîche, lätt
  • salt
  • peppar
  • 1 st
    citron(er)

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 150 grader. Skala och koka potatisen i grönsaksbuljongen.
  2. 2. Hacka väl avrunnen pickels och persilja grovt och blanda med lätt crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Gnid in fiskfiléerna med salt. Lägg hokifiléerna på en smord långpanna och ställ in i ugnen i ca 10 - 15 minuter.
  5. 4. Servera fisken med remouladsås, buljongkokt potatis och en citronklyfta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom