Hem / Recept / Turkiska ostrullar

Turkiska ostrullar

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 125 g
    fetaost, smulad
  • 2 msk
    persilja, hackad
  • 1 st
    äggula(or)
  • peppar
  • 5 blad
    filodeg
  • 100 g
    smör, osaltat
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda fetaost, persilja och äggula och krydda med peppar.
  2. 2. Skär den kavlade filodegen på längden till tre remsor. Lägg dem på en torr handduk och täck först med en torr och sedan en fuktig handduk.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tag fram en degremsa och pensla den med smör, lägg en tsk fyllning i ena änden. Vik in sidorna och rulla ihop. Böj rullen lätt till en halvmåneform och lägg den på en smord plåt. Pensla med smör. Fortsätt så tills deg och fyllning är slut.
  5. 4. Grädda rullarna i 180 grader i 15 - 20 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera dem varma.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer