Turkisk fajita pita

Name: Turkisk fajita pita
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: kycklingfilé(er); citron(er); apelsinjuice; chilipulver; vitlöksklyfta(or); salt; svartpeppar; purjolök(ar); grön paprika; olja; isbergssallad; tomat; ärtor; pitabröd

1 röst

45 min

Medel

Från Svensk Fågel

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

400 g

kycklingfilé(er)
4 msk

citron(er), saft
1 dl

apelsinjuice, färskpressad
2 krm

chilipulver
2 st

vitlöksklyfta(or)
1/2 tsk

salt
2 krm

svartpeppar, malen
1/2 st

purjolök(ar)
1 st

grön paprika
2 msk

olja
10 blad

isbergssallad
2 st

tomat
1 dl

ärtor, gröna, frysta
4 st

pitabröd

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skär köttet i grytbitar. Blanda samman ingredienserna till marinaden och låt kycklingköttet marineras i 1 timme.
Klar

2. Strimla purjolöken och paprikan. Fräs dem i oljan. Ta upp dem. Stek därefter kycklingbitarna gyllenbruna.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Lägg tillbaka paprika och purjo. Blanda samman. Strimla salladen och tärna tomaterna. Servera kycklingröran, salladen och såserna i olika skålar.
Klar

4. Låt var och en fylla sitt eget pitabröd. Servera med currydip och avokadodipp (sök currydip resp avokadodipp).