Hem / Recept / Tunisisk tonfiskbaguette

Tunisisk tonfiskbaguette

Betyg: 4.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 bitar
    baguette
  • 3 burkar
    Tonfisk, lätt, i vatten
  • 3 msk
    olivolja
  • 2 msk
    citronsaft
  • 1 tsk
    citronskal, riven
  • 2 tsk
    harissa
  • salt
  • 1.5 dl
    bladpersilja, hackad
  • 4 st
    tomat, skalade
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 12 st
    gröna oliver
  • 2 st
    ägg, hårdkokta
  • 1/2 st
    röd paprika

Tomatsås

  • 2 dl
    passerade tomater
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressad
  • 1 tsk
    harissa

Gör så här

  1. 1. Dela brödet i två delar men inte helt . Gröp ur undersidan en aning så att mer fyllning får plats.
  2. 2. Låt tonfisken rinna av och blanda den med olivolja, citron, rivet citronskal, harissa, persilja, salt och peppar.
  3. 3. Skär tomaterna i klyftor, skär löken i fina strimlor, skär oliverna i halvor. Strimla paprikan.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda ihop ingredienserna till tomatsåsen.
  6. 5. Lägg tomatsås på undersidan av brödet, lägg på fyllning, tomat, lök, paprika, oliver och ägg i klyftor. Garnera med lite persilja.

Näringsvärde per portion

energivärde
397
kcal
kolhydrater
28
g
protein
32
g
fett
17
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom