Hem / Recept / Tropiska kokosrutor

Tropiska kokosrutor

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    smör
  • 2 dl
    juice, tropisk
  • 5 st
    ägg
  • 4 dl
    strösocker
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 1.5 msk
    bakpulver
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 1.5 dl
    kokosflingor

Glasyr

  • 100 g
    smör
  • 6.5 dl
    florsocker
  • 4 msk
    kaffe, starkt
  • 2 msk
    kakao
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 2 st
    apelsin(er), till garnering

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smörj och strö kokus i en långpanna.
  3. 3. Smält smöret och häll i juicen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner juice och smörblandningen.
  6. 5. Blanda mjöl, kokos, bakpulver och vaniljsocker. Rör till en slät smet, häll den i långpannan.
  7. 6. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 min. Låt kakan svalna något.
  8. 7. Smält smöret till glasyren. Blanda ner florsocker, kaffe kakao och vaniljsocker, rör till en slät smet.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Bred glasyren över kakan. Tvätta apelsinerna i varmt vatten, riv apelsinskalet och garnera kakan.
  11. 9. Skär i rutor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom