Tortillabröd med lax och limeost
6 ingredienser | 15 minuterRecept av Elin Johansson, Ösmo. Linda Johansson, Sorunda, delfinalist i Årets Hemmakock 2010.
Ingredienser
- 8 st tortillabröd, stora
- 300 gram philadelphiaost
- 2 st limefrukt(er)
- 1 st röd lök(ar)
- 300 gram lax, kallrökt
- ruccola
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skölj limefrukterna och riv det yttersta på skalet med ett fint rivjärn. Blanda ner skalet i philadelphiaosten.
- 2. Hacka rödlöken fint och blanda ner i osten tillsammans med gräslöken. Bred ut ostblandningen på tortillabröden.
- 3. Lägg på skivor av laxen och ruccolablad. Lägg ihop de färdigbredda tortillabröden två och två.
- 4. Skär i fyra eller sex bitar och lägg på ett fat med den spetsiga sidan utåt, som en stjärna. Varsågoda!
Recept:
Elin Johansson och Linda Johansson
Elin Johansson och Linda Johansson
Receptet är från:
Inspiration
