Hem / Recept / Torsk med äggsås i ugn

Torsk med äggsås i ugn

Betyg: 3.81 av 5
102 röster
Medel

Populär fiskrätt bland barn.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    torskfilé, block
  • 3 st
    ägg, hårdkokta
  • 1 dl
    ärtor, frysta
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 3 dl
    mjölk
  • salt
  • peppar
  • 4 tsk
    margarin

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Tina ett torskblock. Lägg i en ugnsfast form i lagom storlek. Skär äggen i äggskärare en gång på ledden och en gång på tvären så att det blir små bitar.
  2. 2. Smält margarin i kastrull, strö över vetemjöl och rör om. Tillsätt all vätska på en gång. Koka upp under omrörning, krydda med salt och peppar efter smak. Tillsätt ärtor och ägg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll såsen över torsken. Grädda i mitten av ugnen i 30-40 min.
  5. 4. Servera med potatis eller potatismos. Gärna en grön sallad till.

    Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på torsk i ugn!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (102 röster)

Frågor, tips och kommentarer